År 1998 flyttade vi till Sverige från Kina, med gammelmormors tofurecept som gått i arv genom generationer. Tofun gjorde vi i vårt eget kök, som blev så omtyckt att vi cyklade ut med färsk tofu till nära och kära. Så småningom byggde vi vår egen lilla tofufabrik i Vallentuna. Här gör vi idag Sveriges mest köpa tofu, med samma recept och kärlek till hantverket som allt började med 💛